Castello diVino è una kermesse divulgativa sulle eccellenze vitivinicole del Territorio Toscano e non solo, organizzata dalla Pro Loco del paese di Ambra. È un evento che nasce con l’obiettivo di valorizzare lo splendido borgo della Valdambra, in un viaggio unico alla scoperta del gusto e della bellezza di un Territorio storico-artistico dal carattere “diVino”