La Battitura - Proloco Ambra
Proloco Ambra presenta la Festa di Inizio Estate – Tipica cena della Battitura. Sabato 22 Giugno 2019, ore 20, Campetto Sportivo Pepp Ambra (AR). Cena animata da Daniele Giachi a seguire Dj Set Niki & Scalino.
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La Battitura

Sabato 22 Giugno 2019

Proloco Ambra presenta la Festa di Inizio Estate – Tipica cena della Battitura.

La rievocazione della tipica tecnica della Battitura del Grano, che è stata per secoli un momento di incontro e condivisione per le famiglie contadine, sarà l’occasione per rivivere le tradizioni locali e gustare piatti tipici della cucina contadina toscana.

Ore 20 Campetto Sportivo Pepp Ambra (AR).
Cena animata da Daniele Giachi a seguire Dj Set Niki & Scalino.
Prevendite obbligatorie entro il 20 Giugno, presso Bar della Piazza / Al Mitico Bar / Edicola Pinocchio. Posti limitati. Leggi il volantino.

Guarda l’evento su facebook e tutte le fotografie dell’ultima edizione.

Programma

ore 18.30 Passeggiate gratuite a pelo di ciuco.
ore 18.30 Costruzione del pagliaio – prima parte.
ore 20.30 Tipica cena della Battitura.
ore 22.30 Costruzione del pagliaio – seconda parte.

Menu

Antipasti: tris di crostini, affettati misti, panzanella croccante, prosciutto e melone
Primo: maccheroni in pasta fresca con ragù di carne
Secondi: nana arrosto, fegatelli, sformato di zucchine, insalata .
Dolci: crostata con marmellata